Antipasti
Assiette de Charcuteries italiennes, parmesan, olives | 12€ |
Frappé Betterave-Ricotta / Mousse Pecorino / Chips Coppa | 8€ |
Arancini Milanesi , Coeur mozza (Croquettes de risotto frites au safran, mozza filante à cœur) | 8€ |
Tagliata de Thon / Crème Burrata / Pistaches | 10€ |
Planche d’assortiment à partager (Charcuteries italiennes / Arancini / Tagliata de Thon / Pizzetta) | 32€ |
Pizze
Margharita Sauce tomate / mozza / basilic | 13€ |
Acciuga Sauce tomate / Mozza / Anchois Marinés / Câpres / Oignons Confits | 15€ |
4 Formaggi Crème gorgonzola / Mozza / Pecorino / Scamorza | 15€ |
Primavera Sauce tomate / Oignons grillés / Artichauts / Figues / Tomates confites / Pesto Ail des Ours | 15€ |
Fico Ricotta-miel / Provola fumée / Figues rôties / Jambon Norcia / Balsamique | 16€ |
Carina Sauce tomate / Mozza / Spianata picante / Pesto Roquette | 16€ |
Asparago Crème d’asperge / Mozza / Guanciale / Asperges Vertes / Pesto Ail des Ours / Noisettes | 17€ |
Saumoneta Crème Aneth / Mozza / Saumon Gravlax / Sauce Aigre Douce / Roquette | 18€ |
Mortadella Crème pistache / Mozza / Mortadelle / Stracciatella / Pesto | 18€ |
Tartufata Crème de truffe blanche / Mozza / Jambon Truffé /Artichauts et Oignons grillés | 23€ |
PrimI Piatti
Poulpe Grillé / Polenta / Crème Nduja | 19€ |
Escalope Milanaise panko sauge-parmesan / Garniture du moment | 21€ |
La Pasta all’arrabiata e Polpette di Joanna (Pates Courtes sauce tomate pimentée et boulettes de viande maison, parmesan) | 17€ |
Raviole ouverte / Purée de Céleri / Pleurotes-Guanciale / Sauce Cèpe | 19€ |
Risotto aux Asperges / Artichauts marinés / Parmiggiano | 18€ |
Dolci
Panna Cotta basilic-citron vert / Fruits rouges | 7€ |
Bol Glace stracciatella / Vanille éclats de caramel /Chantilly / Dolce di latte | 8€ |
Tiramisù classico | 7€ |
Pizza Fritta à partager / Nocciolata Gianduja / Glace fior di latte Boules de pizza frites crème chocolat noisette | 12€ |